Gåshaga Kaffeerösterei Honduras 250g spezielle Kaffeebohnen
Früher war Honduras hauptsächlich für seine Bananenexporte bekannt, aber heutzutage werden sie auch in der Kaffeewelt zu Stars. Der Kaffee, der vom Land kommt, ist oft ein wenig süß und nussig. Dieser Beutel enthält SHG-Kaffee; Die Höhenlage bietet ein stabileres Klima und eine optimale Umgebung für das Wachstum der Bohnen. Dies ist eine Kaffeespezialität, die etwas heller als eine mittlere Röstung geröstet wurde, was die Süße und Säure hervorhebt und einen anhaltend guten Nachgeschmack hinterlässt.
Herkunft: Honduras (Marcala)
Produzent: Café Orgánico Marcala (Comsa Flo Id 4241)
Bohnentyp: Typica, Bourbon, Caturra und Catuaí
Pflanzenhöhe: 1350-1700 m.ü.M
Prozess: Gewaschen
Röstung: Leichte mittlere Röstung
Aroma: Weich, fruchtig, säuerlich
Geschmacksprofil: Süß, nussig, rund