•          Bereits über 10.000 Kunden

  •                 Versandkostenfrei ab 70 €

  •                  Große Auswahl an Kaffebohnen von Schweden und Italien

  • Schnelle Lieferungen nach Deutschland



Artikelnummer:
SK-4414

Kafferostare Per Nordby - Heleanna - Etiopien - 350g

Heleanna – kaffebönor från Etiopien

Böntyp: lokala sorter, ej klassificerade
Region: Kochere, Yirgacheffe
Producent: Heleanna Georgalis
Behandling: Bärtorkat på upphöjda bäddar och handsorterat

Per Nordby om kaffet:
Bärtorkat kaffe är alltid karaktäristiskt. I processen torkar kaffebönan i sitt bär och fruktköttet ger kaffet en tydlig bärsmak. Men det krävs mycket jobb för att kaffet ska bli så sött som detta. Heleanna köper bara mogna bär från kaffeodlare i distriktet Kochere i södra Etiopien. Bären torkas noggrant och sorteras hela tiden för hand för att uppnå denna höga gradering och rena smak. Det märks tydligt i den blommiga syran och fruktiga eftersmaken.

Jag träffade Heleanna på min första resa till Etiopien och det känns väldigt kul att kunna erbjuda kaffe från henne nu.



Leider enthalten nicht das Produkt in unserem Katalog im Moment.

Zum Shop Homepage »

Sitemap »
Produkte