Kahl's Kaffe Mexicano Koffeinfreier 250g gemahlener Kaffee

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Kahl's Coffee Mexicano 250 Gramm gemahlener Kaffee

Mexicano ist ein ungewöhnlicher Kaffee und ein einzigartiger schwedischer Kaffee - ein entkoffeinierter Kaffee, der sowohl biologisch als auch fair gehandelt wird.

Kahls Coffee Mexicano besteht aus einem hochgelegenen Kaffee, einer Genossenschaft in Chiapas im Südosten Mexikos. Es ist ein Kaffee mit einer leichten Frucht und einem langen Nachgeschmack.

Der Kaffee ist nicht nur anders, weil er entkoffeiniert und biologisch ist, sondern er wird auch anders zubereitet. Normalerweise wird Kaffee, der entkoffeiniert werden soll, nach Kanada oder Deutschland verschickt, um dort Koffein zu entfernen. Der Kaffee in Kahls Mexicano hingegen stammt von einem ihrer Partner in Mexiko, der den gesamten Prozess vor Ort kontrolliert. Eine Möglichkeit, die Kontrolle zu verbessern und den Transport zu reduzieren, um die Umwelt weiter zu schützen.

Der Kaffee wird zunächst wie gewohnt gepflückt, gewaschen und getrocknet. Wenn die Qualität des Kaffees von den Kaffeeexperten von Kahls genehmigt wird, wird ein sogenannter „Bergwasserprozess“ durchgeführt, ein vollständig ökologischer Prozess zur Entfernung des Koffeins, bei dem der Kaffee zuerst eingeweicht und dann in einer Druckkammer das Koffein freigesetzt wird. Wenn das Koffein entfernt ist, wird der Kaffee getrocknet und direkt zu uns geliefert.

Jede Packung Kahls Kaffe Mexicano besteht aus 250 Gramm gemahlenem Kaffee, gemahlen für Kaffeemaschinen.

Über Kahls Kaffee
Dieses Kaffeerösterei hat eine lange und reiche Geschichte und ist für viele Schweden eine bekannte Kaffeemarke. Seit 1911 arbeitet Kalhs Kaffe mit Kaffee und Tee in Göteborg.

Über Fairtrade
Fairtrade-Kaffee wie dieser Kahls Kaffe Mexicano bedeutet, dass die Arbeiter auf der Kaffeeplantage ein angemessenes Gehalt für ihre Arbeit erhalten. Dies ist ein wirksamer Weg, um sicherzustellen, dass die Arbeitsbedingungen gut sind, und um der Armut entgegenzuwirken.



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