Love Coffee - Suke Quto - Ekologisk Brygg & Press - Etiopien - 250g

Suke Quto sticker ut med en unik karaktär för regionen och är ett härligt första möte för oss på Love Coffee Roasters.

Ni kan vänta er komplexa toner av hibiskus, persika, citrus, färska örter och svart te. Medelfylllig kropp, fokuserad fruktsyra och ett långt avlsut.


Ursprung: Etiopien, Sidamo, Oromia, Guji
Producent: Suke Quto Farm (Består av 150 individuella odlare)
Exportör: Trabocca
Alltitud: 1800 - 2200 möh
Jordmån: Lerjord
Fruktart: Kulrume och Welicho
Process: Tvättat (Källvatten, 36 - 72 h fermentering)
Torkning: "African beds" i 9 - 13 dagar
Odling: Ekologiskt certifierad