OAS Roastary Fazenda IP Brühkaffee ganze Kaffeebohnen 250g.
Diese Kaffeebohnen von OAS Roastery sind perfekt geröstet, um sie zum Aufbrühen von Kaffee zu verwenden. Der Kaffee hat einen kräftigen, aber runden und vollen Geschmack mit Noten von Honig, Mandel und Schokolade.
Die Kaffeebohnen stammen von der Kaffeefarm Fazenda IP in den Hügeln außerhalb der Stadt Carmo de Minas in Brasilien.
Fazenda IP ist eine Kaffeefarm in Familienbesitz, die es seit 1967 gibt. Die Initialen IP stammen von ihrem Gründer, dessen Name Isidro Pereira ist. Isidro betreibt die Kaffeefarm noch heute, aber jetzt mit der Hilfe seines Sohnes Luiz Paulo Dias Pereira.
Dieser besondere Kaffee stammt aus der Arabica-Bohne Yellow Bourbon und Fazenda IP baut hauptsächlich die gelben Bourbon-Kaffeebohnen an. Die Höhenlagen begünstigen eine langsamere Reifung der Kaffeebeeren und ermöglichen eine selektive Pflückung, die einer der entscheidenden Faktoren für die Herstellung von Kaffee von außergewöhnlicher Qualität ist.
Die Kaffeebohnen wurden nach der natürlichen Methode verarbeitet, was bedeutet, dass die Kaffeebohnen sonnengetrocknet wurden.
Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Kaffeebohnen möglichst kurz vor dem Aufbrühen zu rösten.
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