Kaffee von Lykke Kaffegårdar

Lykke kaffegård ist ein schwedisches Kaffeerösterei, das sich dafür einsetzt, die Kaffeeindustrie nachhaltiger zu machen. Was Lykke tut, ist, dass es den ganzen Kaffee selbst anbaut, kauft und röstet. Eine Aufgabe, um herauszufordern, wie es normalerweise läuft, und zu versuchen, den Rest der Kaffeeindustrie zum Besseren zu beeinflussen.

Lykke besitzt zusammen mit den Kaffeebauern eigene Kaffeeplantagen und das Unternehmen. Auf diese Weise gelingt es ihnen, sicherzustellen, dass ihre Landwirte bezahlt werden, was sie schulden. Kaffee wird auf den Gipfeln von El Salvador und Panama sowie an den Seen der Anden und auch in Ostafrika angebaut.

Auf allen Kaffeefarmen arbeitet Lykke aktiv daran, Kaffee anzubauen und ihre Plantagen richtig zu präsentieren, organisch und ohne Monokulturen. Es entsteht eine Harmonie zwischen Mensch, Kaffee und dem Planeten.

Das Unternehmen befindet sich in schwedischem Besitz und wurde von Johan Damgaard gegründet, der unter anderem zur Gründung von Johan & Nyström beigetragen hat und auch bei Rscued Fruit einen Fuß fasst. Das Streben des Unternehmens nach Nachhaltigkeit hat auch zur Entwicklung seiner abbaubaren Kaffeeverpackungen geführt. Heute ist die Kaffeeverpackung, die sie verwenden, innerhalb von 6 Monaten zu 80% abgebaut, aber ihre Vision ist, dass sie bald kompostierbar sein werden.