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Zoégas Kaffee und Kaffeebohnen

Als Carlos und Maria Zoéga im 19. Jahrhundert das Unternehmen Zoégas gründeten, entschieden Sie sich dafür, sich auf dunkel gerösteten Kaffee zu spezialisieren. Nicht weil Sie einen stärkeren Kaffee für ihren Caffè Latte, der damals zudem wohl noch nicht erfunden war, gebraucht hätte, sondern weil Kaffee ihnen so einfach besser geschmeckt hat.

Sie hatten ein leidenschaftliches Verhältnis zu gutem Kaffee, eine Leidenschaft, die auch heute noch die treibende Kraft bei Zoégas ist und darin resultiert, dass Kaffee von Zoégas für über 60 % des Verkaufs an dunkel geröstetem Kaffee in Schweden steht. Auch nach mehr als 120 Jahren ist Zoégas noch immer der größte Spezialist für dunkel gerösteten Kaffee in Schweden.

Da nur die allerbesten und edelsten Bohnen dunkel geröstet werden können, ist eine dunkle Röstung auch ein Zeichen für Kaffee von hoher Qualität. Als Marktführer im Bereich des dunkel gerösteten Kaffees entwickelt Zoégas immer wieder neue Kaffeemischungen mit dunkler Röstung für jeden Geschmack und Gaumen. Die klassischen Mischungen Skånerost und Mollbergs Blandning sind auch heute noch sehr beliebt.

Wenn Sie zufällig in Helsingborg sind, empfehlen wir Ihnen einen Besuch im historischen Zoégas Café, das seit 130 Jahren in der Drottningatan 30 zu finden ist. Das Café trägt jetzt den Namen Café1886. Dort können Sie sowohl eine Kaffeepause einlegen als auch Kaffeebohnen und gemahlenen Kaffee kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen. Ein weiterer Tipp: Wenn Sie im Café sind, können Sie auch Zoégas Fredriksdahl Mischung und Kärnan Kaffee kaufen, entweder als ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee. Dies sind zwei Kaffeesorten, die Sie in Schweden nirgendwo anders bekommen können.

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