Brauen und servieren Sie in diesem schönen Glaskrug!
Chemex-Klassiker
Die vielleicht eleganteste Art, guten Kaffee zu brühen. Für Chemex werden spezielle Papierfilter verwendet, die etwas dicker sind als normale Brühfilter. Der Kaffee wird daher stärker gefiltert und das Ergebnis ist eine weiche Tasse mit sauberen Aromen. Der Kaffee wird direkt in die Chemex gebrüht, die dann zu einer stilvollen Servierkanne wird.
Chemex wurde 1941 vom Chemiker Peter Schlumbohm entworfen und ist in den letzten Jahren bei Kennern auf der ganzen Welt sehr beliebt geworden.
Größe
Dieses Modell hat die Größe 6 Tassen (1,5 dl), was ca. 0,9 Liter entspricht.
Chemex Classic ist in den Körbchengrößen 3, 6, 8 und 10 erhältlich.
Die beliebtesten Größen sind 6 und 3 Cups.